Simple, mais efficace. Le praliné spéculoos ravira les petits comme les grands.
Déjà utilisé dans une praline, je voulais essayer cette recette dans des petits oeufs. Pour les proportions, j'ai un peu fait au hasard, mais après avoir goûté, j'ai trouvé que c'était parfait.
Pour le remplissage, il faut aller assez vite car il ne faut pas que le praliné ne se fige.
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