Massepain et gianduja

Encore un gagnant dans la catégorie classique mais qu'est ce que c'est bon !

Enrobés en chocolat noir et chocolat au lait pour que tout le monde y trouve son plaisir !

La recette est toute simple : du massepain sur une épaisseur de 2 à 3 mm.  Ensuite, du praliné sur 5 mm.
On retourne la cadre pour faire la semelle et ensuite on coupe le cadre pour former les pralines.

Il ne reste plus qu'à enrober avec le chocolat de votre choix.

Ma préférence va au chocolat noir car il se marie parfaitement avec le massepain.
Pas très original donc, mais très apprécié !